A chaleira elétrica era um produto exclusivamente britânico o que ajudou a desenvolver o hábito britânico de beber chá.
A aplicação da eletricidade para esquentar a água foi similar a da lava-roupas, onde já se observava a pretensão de substituir os produtos convencionais por produtos elétricos.
A primeira chaleira elétrica foi feita pela empresa Crompton em 1891 e todos os exemplares seguintes, tinham separado em um compartimento de baixo d'água, um elemento que à aquecia , mantendo o calor de baixo dela.
A chaleira elétrica foi, com pequenas exceções, um objeto rigorosamente funcional e raro se ver nas cozinhas, sendo lembrado como um produto suplementar apenas para cozinheiros .
A separação da água e do elemento fazia com que as chaleiras se tornassem ineficientes e caras para ter grande procura.
Melhorias na eficiência e no design da chaleira elétrica
Um aquecimento mais rápido foi conseguido por Swan em 1922, substituindo o elemento em um tubo de metal, diretamente no compartimento de água. Swan, e outras fábricas iventaram um sistema de disjuntor automático ou um mecanismo ejetor patenteado e seguro, o qual desconectava a energia elétrica se a água secasse. Swan também provou um fusível como objeto de reserva.
Apesar de tantas descobertas, a maioria delas nos anos 1920 e 1930 as chaleiras elétricas mantinham a mesma aparência das não-elétricas, geralmente sendo feitas por tanoeiros com a opção de acabamento em prata-níquel ou vidro esmaltado.
Algumas chaleiras de aluminío leve foram feitas em 1930 e algumas em prata cromada com formas modernas, aperfeitçoadas com alças de baquelita, apareceram no final dos anos 1930.
Durante a Segunda Guerra Mundial, Swan continuou a produção de sua chaleira elétrica com um plano de esparar o período da guerra terminar. Enquanto outras fábricas de produtos elétricos se preocupavam em produzir partes de aviões e tanques, ele se preocupava com o pós-guerra, com o que as pessoas teriam que enfrentar para reerguer suas casas e fazer comida para seus familiares.
No pós guerra Hawkins, enquanto o metal era a "sensação" do momento, inventou os primeiros modelos de cerâmica das chaleiras elétricas. Modelos lisos, geralmente com uma prata cromada de acabamento e sempre com o elemento de aquecimento colocado na água, tornaram-se padrão depois de 1945.
Não demorou dez anos para que a forma das chaleiras elétricas não ficasse para trás do ferro de passar, da torradeira, apararecendo na maioria dos exemplares automática. Esta foi feita por Russell Hobbs, usando um controlado jato de vapor dela para cortar a energia que sustentava a chaleira ligada através de uma faixa bimetal de ação-rápida. Esta invenção foi o último estágio de desenvolvimento da moderna chaleira elétrica até as jarras de plástico dos anos 1970.
Uma vasilha de bronze quase idêntica a um formato moderno de chaleira, com um bico decorado, foi encontrado da Mesopotâmia datada de 3500 a.C. Isso era usado, provavelmente, para filtrar a água antes de fervê-la.
As primeiras chaleiras teriam sido feitas de tanoa e durante o século 19, era um material comum. Algumas chaleiras eram aquecidas diretamente sobre o fogo ou fogão. A versão de tanoa precisava de limpeza freqüente, uma vez que ela manchava cada vez que era usada.
Cordialmente,
Aw. Fajer
